單項選擇題領(lǐng)料單上的簽字人員包括領(lǐng)料人、發(fā)料人和()。
A.駐店會計
B.部門經(jīng)理
C.行政經(jīng)理
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1.單項選擇題連鎖店在應(yīng)收賬款催收過程中,由()負(fù)責(zé)與客戶對賬。
A.前廳經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.行政經(jīng)理
2.單項選擇題旅館所在地區(qū)各類年度行政費用,比如:排污、垃圾、治安、消防、衛(wèi)生防疫檢測、各類證照年檢等費用,在()元以內(nèi)店經(jīng)理同意即可支付。
A.3000
B.6000
C.8000
3.單項選擇題銀行卡單據(jù)托收應(yīng)通過()進(jìn)行托收。
A.發(fā)卡銀行
B.結(jié)算銀行
C.銀聯(lián)商戶
4.單項選擇題會員客人延遲退房,在加收半天房費的情況下,前廳經(jīng)理權(quán)限可同意客人最晚()退房。
A.18點
B.20點
C.22點
5.單項選擇題隔天誤操作賬目必須由前廳經(jīng)理進(jìn)行()處理,并說明實際發(fā)生的原因。
A.平帳
B.沖賬
C.拆帳
最新試題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項選擇題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報價。
題型:判斷題
辦理入住登記時,下列不屬于有效證件的是()
題型:單項選擇題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時,房間還在打掃,下列說法更容易接受的是()。
題型:單項選擇題
()客人喜歡安靜、光線明亮的客房,最好房內(nèi)有所需的辦公設(shè)備。
題型:填空題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
題型:填空題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題