單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽中毒時(shí),應(yīng)用()解毒.
A.EDTA—Na2Ca
B.美藍(lán)
C.阿托品
D.巰基解毒劑
E.抗生素
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1.單項(xiàng)選擇題毒覃(qin tan)中毒的常見(jiàn)原因是()
A.加熱不徹底
B.未加堿破壞有毒成分
C.貯存不當(dāng)
D.誤食
E.被有害化學(xué)物質(zhì)污染
2.單項(xiàng)選擇題河豚魚(yú)含毒素最多的部位是()
A.魚(yú)肉
B.血液和皮膚
C.卵巢和肝
D.腎和眼睛
E.胃腸
3.單項(xiàng)選擇題據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)肉毒梭菌食物發(fā)病率最高的地區(qū)是()
A.山東
B.湖北
C.浙江
D.新疆
E.廣西
4.單項(xiàng)選擇題副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()。
A、奶類(lèi)
B、畜禽肉類(lèi)
C、海產(chǎn)品
D、糧豆類(lèi)
E、蔬菜
5.單項(xiàng)選擇題金黃色葡萄球菌腸毒素食物中毒的臨床表現(xiàn)為()
A.高燒+腹瀉
B.高燒+嘔吐
C.嘔吐+腹瀉
D.不吐不瀉
E.呼吸困難
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青皮紅肉魚(yú)中的有毒物質(zhì),主要是因?yàn)榍嗥ぜt肉魚(yú)中有較高含量的()。
題型:填空題
在豆科植物中,常常含有一些有毒有害因子,包括()、()、()、()、()、()等等。
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副溶血性弧菌食物中毒是我國(guó)()地區(qū)常見(jiàn)的食物中毒。
題型:填空題
沙門(mén)菌食物中毒多是由()性食品引起。
題型:填空題
白果中含有()和(),一般不可生吃白果。
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搶救食物中毒最常用的措施為()、()、()。
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赭曲霉毒素A的產(chǎn)毒菌種是()、()、()。
題型:填空題
常見(jiàn)的水產(chǎn)品中的毒素有()、()、()、和()。
題型:填空題
在我國(guó)最易發(fā)生河豚魚(yú)毒素中毒的季節(jié)為()季。
題型:填空題
副溶血性弧菌食物中毒的預(yù)防抓?。ǎ?、()、()三個(gè)主要環(huán)節(jié)。
題型:填空題