單項(xiàng)選擇題易爆物品倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)要堅(jiān)固不導(dǎo)熱，倉(cāng)間面積一般以（）左右為宜。
A、100平方米
B、200平主米
C、20平方米
D、50平方米
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1.單項(xiàng)選擇題冷庫(kù)樓面使用荷載標(biāo)準(zhǔn)，視不同倉(cāng)間的用途和裝備，以及有無叉式碼垛機(jī)運(yùn)行而定，一般為每平方米（）。
A、2噸
B、5噸
C、0.5噸
D、10噸
2.單項(xiàng)選擇題在冷庫(kù)的附屬建筑，（）是冷庫(kù)的主要?jiǎng)恿囀恰?/a>
A、制冰間
B、變、配電間
C、氨壓縮機(jī)間
D、設(shè)備間
3.單項(xiàng)選擇題在冷凍食品出入庫(kù)時(shí)，為了避免冷藏間冷量的損耗，以及縮短搬運(yùn)時(shí)間起見，先將易腐食品移入（）分批暫存，其倉(cāng)間內(nèi)溫度有0°C和－18°C兩種。
A、冷藏間
B、分發(fā)間
C、再凍間
D、結(jié)凍間
4.單項(xiàng)選擇題冷庫(kù)的組成一般分主體建筑和附屬建筑，其中（）主要是將易腐食品的濕熱和潛熱都除去，使食品內(nèi)部水分凍結(jié)，陰止微生物繁殖。
A、冷藏間
B、冷卻間
C、再凍間
D、結(jié)凍間
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)冷藏庫(kù)存的規(guī)模，可分為在、中、小三種類型，其中儲(chǔ)藏量在（）噸以上的為大型冷庫(kù)。
A、500
B、5000
C、300
D、3000
最新試題
危險(xiǎn)貨物包裝按其包裝容器的類型可分為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
倉(cāng)庫(kù)的平面布置包括（）等區(qū)域的布置。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）一般適用于發(fā)料頻繁的貨物、難以進(jìn)行連續(xù)儲(chǔ)備和動(dòng)態(tài)登記核算的貨物、可以預(yù)測(cè)需求量的貨物及有保管期限的貨物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面屬于危險(xiǎn)性商品的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
安全庫(kù)存的原則為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
盤點(diǎn)的具體方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
配送的要素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
商品防止銹蝕的方法通常有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于定量訂貨法缺點(diǎn)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題