消泡劑滴至泡膜時(shí)，會(huì)在膜表面擴(kuò)散。在消泡劑擴(kuò)散之處，表面張力局部降低，使得這部分膜變得很薄而導(dǎo)致破裂。
蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素。
最新試題
干簡(jiǎn)述干燥蛋制品的優(yōu)點(diǎn)。
液態(tài)乳根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分或特性分類可分為什么？
醬鹵制品
冰蛋品
簡(jiǎn)述乳酸菌及其發(fā)酵乳的保健功能主要包括哪些。
免疫乳粉
干肉制品的干制方法有哪些？
肉中微生物的來(lái)源。
致昏（擊暈）
試述板鴨的加工工藝寄操作要點(diǎn)。