單項(xiàng)選擇題（）過(guò)量食用后，最容易引起維生素A中毒。

A、瘦豬肉
B、胡蘿卜
C、芒果
D、魚(yú)肝油


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題以下含維生素D最豐富的食物是（）

A.動(dòng)物肝臟
B.禽肉
C.蔬菜
D.大豆

2.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)人群營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題中，被稱為“潛在饑餓”的是（）

A.蛋白質(zhì)、熱能營(yíng)養(yǎng)缺乏
B.糖尿病
C.微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏
D.骨質(zhì)疏松癥

3.單項(xiàng)選擇題富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的食物是（）

A.淡水魚(yú)類
B.禽肉
C.畜肉
D.海水魚(yú)類

4.單項(xiàng)選擇題下列油脂中含多不飽和脂肪酸較多的是（）

A.豬油
B.豆油
C.奶油
D.椰子油

5.單項(xiàng)選擇題在以下食物中飽和脂肪酸含量最低的油脂是（）

A、魚(yú)油
B、豬油
C、牛油
D、羊油

最新試題

下列不屬于斑馬魚(yú)在常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病研究中應(yīng)用的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物模型既有模擬生命系統(tǒng)與過(guò)程的正常模型，也有模擬生命系統(tǒng)與過(guò)程的疾病模型。

題型：判斷題

巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。

題型：判斷題

來(lái)自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學(xué)物，是植物能量代謝過(guò)程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級(jí)代謝產(chǎn)物。

題型：判斷題

下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下對(duì)雄性果蠅的描述中錯(cuò)誤的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)包括指導(dǎo)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐、開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育。

題型：判斷題

腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)包括（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，發(fā)揮其健康效應(yīng)。

題型：判斷題