判斷題采用速測卡法進(jìn)行蔬菜中農(nóng)殘檢測,可采用表面法進(jìn)行樣品前處理,即將樣品清洗干凈后,將提取液滴于葉片上進(jìn)行摩擦。
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3.單項選擇題農(nóng)殘速測卡空白對照卡不變色的原因是()。
A.表面提取液加得少
B.提取液的酸堿度不準(zhǔn)確
C.環(huán)境空氣中有農(nóng)藥殘留
D.以上都是
4.單項選擇題目前,檢測農(nóng)殘的各種方法中,最快()min 完成。
A.10
B.20
C.40
D.60
5.單項選擇題農(nóng)藥殘留快速檢測常用樣品前處理所有浸提液是()。
A.生理鹽水
B.磷酸鹽緩沖液
C.蒸餾水
D.純凈水
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因微生物測試片面積較小快速,在紙片上的加樣液量相對于國標(biāo)減半。
題型:判斷題
農(nóng)藥殘留紙片法中,靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是()
題型:單項選擇題
瘦肉精快速檢測技術(shù)應(yīng)用了化學(xué)比色分析法。
題型:判斷題
分光光度法測定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實驗中,制樣時加入乙酸鋅的作用是()
題型:單項選擇題
以下食品用工業(yè)雙氧水處理后,對人體危害最大的是()。
題型:單項選擇題
可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。
題型:判斷題
三氯乙酸對萊克多巴胺有較好的浸提效果。
題型:判斷題
紙片法快速測定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時,如果白色藥片區(qū)域不變色,結(jié)果為()
題型:單項選擇題
呋喃丹對膽堿酯酶沒有抑制作用。
題型:判斷題
菌落總數(shù)測試片上一般固定有培養(yǎng)基、吸水凝膠和TTC。
題型:判斷題