填空題臺若遇沖賬,需由前廳經(jīng)理/副理在《沖帳發(fā)生表》上逐條寫明原因并簽名,();如日班無沖帳發(fā)生則不需打印《沖賬發(fā)生表》。
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4.單項選擇題前臺務(wù)員在入住接待中涉及的單據(jù)流向正確的是哪項()?
A.《預收款收據(jù)》:白聯(lián)-客人;紅聯(lián)-財務(wù)
B.《臨時住宿登記單》:白聯(lián)-客帳袋;紅聯(lián)-前臺指定地點
C.《客人代付憑證》:白聯(lián)-支付人客賬袋;綠聯(lián)-被支付人客賬袋
D.預授權(quán)憑證單:一聯(lián)-客人;一聯(lián)-前臺留存
5.單項選擇題入住接待過程中,前臺服務(wù)員收取錢款時的操作,正確的是哪項()?(1)按標準數(shù)額收取預收款:房價*入住天數(shù)(向上百元取整)+100元(2)收取現(xiàn)金時,須先驗明真?zhèn)危?)核對現(xiàn)金數(shù)額后,須唱收唱付(4)《預收款收據(jù)》一式兩聯(lián):白聯(lián)—財務(wù);紅聯(lián)—客人(5)信用卡預授權(quán)時,須查看信用卡的有效期和卡上姓名是否與簽名一致(6)信用卡預授金額應記錄在PMS系統(tǒng)的客人信息內(nèi),不進行入帳
A.(1)(2)(3)(5)
B.(1)(2)(5)(6)
C.(2)(3)(4)(5)
D.所有選項皆是
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酒店經(jīng)營者把精力集中在設(shè)施改進與服務(wù)質(zhì)量的提高上,而忽視了市場即客人需求的了解與研究,這屬于()。
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