單項選擇題下面哪種葡萄酒不適合搭配苦味或辣味的食物?()
A.白葡萄酒
B.單寧高的紅葡萄酒
C.單寧低的紅葡萄酒
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1.單項選擇題在葡萄酒的各種風味中,下面哪一種葡萄酒以酸口味為主?()
A.干紅
B.甜紅
C.干白
2.單項選擇題以下哪一種食物比較適合搭配干紅葡萄酒?()
A.牛排
B.魚肉
C.冰激凌
D.龍蝦
3.單項選擇題世界馬爾貝克日是哪一天?()
A.3月17日
B.4月17日
C.5月17日
D.6月17日
4.單項選擇題高海拔會賦予葡萄酒產(chǎn)區(qū)哪些優(yōu)秀品質(zhì)?()
A.葡萄達到優(yōu)秀的酸度
B.葡萄果實緩慢成熟,積累風味
C.造就了多樣的土壤類型
D.以上都是
5.單項選擇題阿根廷最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是?()
A.門多薩
B.薩爾塔
C.拉里奧哈
D.哥塔巴尼亞
最新試題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預(yù)估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題