單項選擇題不符合《中國居民膳食指南》的飲食行為是()。
A.食量與體力活動要平衡,保持適宜體重
B.吃清潔、不變質(zhì)食物
C.吃清淡少鹽膳食
D.多吃魚、禽、蛋、瘦肉、葷油,少吃肥肉
E.常吃奶類、豆類及其制品
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1.單項選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督性質(zhì)的是()。
A.行政性
B.強制性
C.規(guī)范性
D.很強的技術(shù)性
E.實時性
2.單項選擇題蔬菜中幾乎不含有()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B12
D.維生素K
E.維生素A
3.單項選擇題海魚中具有降低血脂、預(yù)防血栓形成作用的主要成分是()。
A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.維生素A
E.抗壞血酸
4.單項選擇題全面了解人群膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況的重要手段是()。
A.膳食調(diào)查
B.體格檢測
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調(diào)查
E.營養(yǎng)監(jiān)測
5.單項選擇題谷類食品中含量最多的礦物質(zhì)是()。
A.磷
B.鈣
C.鐵
D.鋅
E.硒
最新試題
食源性疾病最常見的致病因素是()。
題型:單項選擇題
下列屬于必需氨基酸的是()。
題型:單項選擇題
不符合《中國居民膳食指南》的飲食行為是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于能量消耗,下列敘述正確的是()。
題型:單項選擇題
谷類食品蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是()。
題型:單項選擇題
某人誤食某種物質(zhì)1小時候后,出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭,該人可能是()。
題型:單項選擇題
下列不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督性質(zhì)的是()。
題型:單項選擇題
化學(xué)性食物中毒的最常見致病因素是()。
題型:單項選擇題
我國居民熱能和蛋白質(zhì)的主要來源是()。
題型:單項選擇題
該疾病的病因是()。
題型:單項選擇題