A.加強(qiáng)型葡萄酒的體積酒精度通常為15-22%
B.加強(qiáng)型葡萄酒通過加入蒸餾酒以增加其酒精含量
C.加強(qiáng)型葡萄酒肯定是以葡萄為原料釀造的
D.加強(qiáng)型葡萄酒通常在寒冷氣候的國家生產(chǎn)
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A.西班牙的卡瓦
B.意大利的法恰闊爾達(dá)
C.法國的香檳
D.意大利的莫斯卡托阿斯蒂
A.所有的葡萄酒都含二氧化硫,是發(fā)酵和陳釀過程必須要用的
B.二氧化硫在葡萄酒的作用是抗氧化和殺菌
C.無論二氧化硫得量多少都對人體有害
D.二氧化硫只要含量控制在人體的安全范圍內(nèi),是不會有影響的
A.聞-看-喝
B.看-聞-喝
C.喝-聽-看
D.聽-聞-喝
A.南非
B.阿根廷
C.新西蘭
D.希臘
A.西班牙
B.匈牙利
C.美國
D.以色列
最新試題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
風(fēng)土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。