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最新試題
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
與甜味沒有關系的結構是（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細菌孢子的防腐劑是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質及最適反應的pH，可將蛋白酶分為（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列具有氨基酸結構的物質，甜度最高的是（）