填空題自發(fā)突變具有()、()、()、()、可誘變性以及遺傳和回復(fù)性等六大特點(diǎn)。
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肽聚糖有100多種,而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在()的不同。
題型:單項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中,活菌數(shù)最多的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
牛奶的“殺菌”指的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是()
題型:單項(xiàng)選擇題
不同微生物對(duì)碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在()時(shí),有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型:單項(xiàng)選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型:單項(xiàng)選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí),最好選用()的細(xì)菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題