判斷題住客退房離店，遇有老、弱、病、殘者應(yīng)主動(dòng)攙扶，并送至大門口或汽車上。
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三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
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按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
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我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
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在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
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房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
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飯店服務(wù)具有（）性。
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為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
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接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
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離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題