填空題寫出下列食用菌所屬的目、科、屬。平菇:()目、()科、()屬;蘑菇:()目、()科、()屬;金針菇:()目、()科、()屬;
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傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管,()易自菌肉剝離。
題型:單項選擇題
侵染性病害中病原物()在食用菌菌絲體和子實體上,引起食用菌病害的病原菌。
題型:單項選擇題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是()
題型:單項選擇題
只殺滅有害微生物的方法是屬于()
題型:單項選擇題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇,逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型:判斷題
無菌操作采用物理、化學(xué)的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無菌的狀態(tài),在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型:判斷題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為()
題型:單項選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi),可通過某些孔隙迅速布滿袋外,在潮濕的棉塞上,霉層厚可達(dá)()cm。
題型:單項選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在()
題型:單項選擇題
早熟品種的發(fā)菌時間約需()
題型:單項選擇題