判斷題房務(wù)管理是酒店運(yùn)營管理的重要組成部分，以管理學(xué)一般原理為基礎(chǔ)，結(jié)合酒店客房產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售實(shí)踐，可以將房務(wù)管理的職能理解為，計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等五個(gè)方面。（）
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3.單項(xiàng)選擇題前廳部經(jīng)理主要負(fù)責(zé)五項(xiàng)工作，設(shè)備管理、庫存管理、預(yù)算管理、（）等五項(xiàng)工作。
A.員工管理、銷售機(jī)會(huì)管理
B.員工管理、組織管理
C.計(jì)劃管理、銷售管理
D.組織管理、計(jì)劃管理
最新試題
客人看得見的服務(wù)為“光”，看不見的服務(wù)為“暗”。（）
題型：判斷題
L/B是無行李房。（）
題型：判斷題
服務(wù)人員應(yīng)該注意遺留物品的時(shí)效性，一般（）的物品不列為客人遺留物品。
題型：多項(xiàng)選擇題
干泡清洗地毯主要適用于羊毛地毯和棉絨地毯等。（）
題型：判斷題
維修人員維修客房設(shè)備物品的時(shí)間在多少以內(nèi)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)不是客房用品中的多次性消耗品（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)不是客房部的工作特點(diǎn)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
寫字臺(tái)上如有臺(tái)歷，則需每天翻面。（）
題型：判斷題
西式鋪床中，將長(zhǎng)出毛毯20厘米的床單沿毛毯反折做被頭。（）
題型：判斷題
風(fēng)口和走廊燈一般定時(shí)擦拭。（）
題型：判斷題