單項選擇題我國允許使用的食用漂白劑不包括（）。
A.吊白塊
B.二氧化硫
C.亞硫酸鈉
D.低亞硫酸鈉
E.硫磺
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1.單項選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑（）。
A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸
2.單項選擇題下列哪種是允許使用的食用合成色素（）。
A.姜黃
B.檸檬黃
C.紅曲
D.蟲膠紅酸
E.焦糖
3.單項選擇題下列哪種不是防腐劑（）。
A.苯甲酸及鈉鹽
B.三梨酸及鉀鹽
C.丁基羥基茴香醚
D.對羥基苯甲酯類
E.乳酸鏈球菌素
4.單項選擇題硫化促進劑中，被禁用于食具的是（）。
A.氧化鋅
B.氧化鎂
C.氧化鈣
D.氧化鉛
E.氧化銅
5.單項選擇題目前我國應用最廣泛，且毒性較低的塑料添加劑是（）。
A.二丁基錫
B.聚乙烯
C.鄰苯二甲酸酯類
D.鋅鹽類
E.對苯二甲酸酯類
最新試題
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查，血清采取必須是（）。
題型：單項選擇題
某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書，其內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為（）。
題型：多項選擇題
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是（）。
題型：多項選擇題
預防該類食物中毒的主要措施有（）。
題型：多項選擇題
疾病控制人員下一步應開展的工作有（）。
題型：多項選擇題
從法律上說，當事人逾期不履行處罰決定的，作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施，即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有（）。
題型：多項選擇題
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）。
題型：單項選擇題
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求，對該公司可進行的行政處罰有（）。
題型：多項選擇題
醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本，并進行了檢測，但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有（）。
題型：多項選擇題