單項(xiàng)選擇題我們大多數(shù)購(gòu)買葡萄酒時(shí),瓶裝葡萄酒的一般體積為()
A.650mL
B.700mL
C.750mL
D.800mL
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1.單項(xiàng)選擇題年份葡萄酒中年份是指()
A.葡萄酒罐裝時(shí)間
B.葡萄采摘時(shí)間
C.生產(chǎn)日期
D.保質(zhì)期
4.單項(xiàng)選擇題下列葡萄品種是紅色的葡萄品種的是()
A.白玉霓
B.雷司令
C.霞多麗
D.赤霞珠
5.單項(xiàng)選擇題下列葡萄酒哪一種具有蒸餾工序()
A.白蘭地
B.紅葡萄酒
C.白葡萄酒
D.桃紅葡萄酒
最新試題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄破碎過(guò)程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題