單項(xiàng)選擇題關(guān)于中鏈脂肪酸的敘述,不正確的是()。
A.攝入后不引起胰液的分泌
B.其吸收同葡萄糖一樣快
C.大部分在肝內(nèi)代謝
D.廣泛用于糖尿病患者
E.肝硬化患者不宜使用
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1.單項(xiàng)選擇題膽固醇的生理作用不包括()。
A.是細(xì)胞膜的重要成分
B.是體內(nèi)許多重要活性物質(zhì)的合成原料
C.能促進(jìn)脂類的消化吸收
D.可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
E.可轉(zhuǎn)化為類固醇激素
2.單項(xiàng)選擇題中國居民膽固醇的適宜攝入量是()。
A.<100mg/d
B.<300mg/d
C.400~500mg/d
D.600~700mg/d
E.800~900mg/d
3.單項(xiàng)選擇題脂肪酸的元素組成為()。
A.碳、氫、氧、氮
B.碳、氫、氧
C.碳、氫、氧、磷
D.氫、氮、硫、磷
E.碳、氫、氧、硫
4.單項(xiàng)選擇題成人n-3與n-6脂肪酸攝入比例為()。
A.1:1
B.1:(2~3)
C.1:(3~4)
D.1:(4~6)
E.1:(6~8)
5.單項(xiàng)選擇題在以下食物中膽固醇含量最高的是()。
A.豬肉
B.豬肝
C.豬腦
D.豬舌頭
E.豬肺
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花生四烯酸是()
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