單項選擇題下列不是高原環(huán)境下人體的碳水化合物代謝特點的是()。
A.糖原分解增強
B.糖原異生降低
C.無氧酵解降低
D.葡萄糖的利用率增加
E.血糖降低
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1.單項選擇題母親膳食中缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)則乳汁中含量下降的是()。
A.賴氨酸和精氨酸
B.精氨酸和蛋氨酸
C.賴氨酸和蛋氨酸
D.組氨酸和亮氨酸
E.蘇氨酸和色氨酸
2.單項選擇題蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是()。
A.淀粉酶
B.檸檬酸
C.生物類黃酮
D.醛類
E.延胡索酸
3.單項選擇題下列能引起溶血型毒蕈中毒的是()。
A.鹿花蕈
B.黑傘蕈
C.褐鱗小傘蕈
D.裸蓋菇
E.毒傘屬蕈
4.單項選擇題關(guān)于細(xì)菌性食物中毒特點表述正確的是()。
A.一般病程較長
B.引起中毒食物以植物性食品為主
C.病死率較高
D.全年皆可發(fā)病,尤其是7~9月
E.由毒素引起中毒反應(yīng)
5.單項選擇題赤霉病麥中毒的病原物質(zhì)為()。
A.黃曲霉毒素
B.3-硝基丙酸
C.單端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏馬菌素
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耐力運動項目的運動員膳食碳水化合物的能量最多可達(dá)到總能量的()。
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建議鈣的每日攝入量為()。
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5歲兒童推薦每日應(yīng)從膳食中攝入多少鈣?()
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關(guān)于大腸菌群的敘述,不正確的是()。
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