A.黃曲霉毒素
B.3-硝基丙酸
C.單端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏馬菌素
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A.防腐劑
B.發(fā)色劑
C.漂白劑
D.增稠劑
E.甜味劑
A.急性中毒可出現(xiàn)肝腎損傷
B.慢性中毒損害肝臟、血液
C.我國(guó)現(xiàn)已停止生產(chǎn)使用
D.有致畸性和致癌性
E.蓄積性強(qiáng)但易降解
A.主要來(lái)源于農(nóng)藥及工業(yè)三廢
B.毒性強(qiáng)弱與其存在形式有關(guān)
C.毒性強(qiáng)弱與其價(jià)態(tài)有關(guān)
D.有機(jī)砷毒性大于無(wú)機(jī)砷
E.急性砷中毒主要是胃腸炎癥狀
A.有害金屬可來(lái)源于自然環(huán)境和人為污染
B.毒性作用表現(xiàn)為強(qiáng)蓄積性
C.可引起慢性中毒及遠(yuǎn)期效應(yīng)
D.可出現(xiàn)生物富集作用
E.金屬元素的存在形式對(duì)毒性無(wú)影響
A.毒蕈中毒
B.四季豆中毒
C.發(fā)芽馬鈴薯中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.河豚毒素中毒
最新試題
在高原環(huán)境下,最能靈敏的適應(yīng)高原代謝變化,以維持體力的營(yíng)養(yǎng)素是()。
引起霉菌毒素性食物中毒的病原物質(zhì)是()。
大豆中含有很多酶,與豆腥味有關(guān)的主要酶類是()。
6~8個(gè)月齡嬰兒為促使牙齒萌出,應(yīng)選用()。
自孕中期開(kāi)始,超重孕婦每周適宜增重應(yīng)是()。
能提高耐寒能力的氨基酸是()。
建議輕體力勞動(dòng)的孕婦每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為()。
大量應(yīng)用于去除植物油中黃曲霉毒素B1的簡(jiǎn)便措施是()。
在高原環(huán)境下,分解代謝加強(qiáng),合成代謝率下降最明顯的營(yíng)養(yǎng)素是()。
目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的化學(xué)致癌物質(zhì)是()。