單項(xiàng)選擇題品評(píng)白酒的步驟，一般從色、香（）和格方面來(lái)品評(píng)。

A、味
B、觸覺(jué)
C、視覺(jué)
D、聽(tīng)覺(jué)


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1.單項(xiàng)選擇題山東景芝酒業(yè)的“一品景芝”是哪種香型的代表產(chǎn)品（）

A、醬香
B、濃香
C、清香
D、芝麻香

3.單項(xiàng)選擇題瀘州老窖有百年以上窖池（）口。

A、1619
B、1700
C、1916
D、10086

4.單項(xiàng)選擇題瀘州老窖年份特曲所用的酒窖為（）年以上的老窖。

A、30
B、50
C、100
D、20

5.單項(xiàng)選擇題特曲的發(fā)酵時(shí)間為（）天。

A、14~18
B、40~60
C、2~3
D、100~150