判斷題歷史長(zhǎng)、酒精含量低、保持原汁原味是發(fā)酵酒主要特點(diǎn)。
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只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來(lái)裝飾酒吧。
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人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
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法國(guó)全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題