多項選擇題酒吧的種類包括（）
A.主酒吧
B.迷你吧
C.酒廊
D.宴會酒吧
E.服務酒吧
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1.多項選擇題飯店的常用服務禮節(jié)包括（）。
A.問候禮
B.稱呼禮
C.應答禮
D.送別禮
E.操作禮
2.多項選擇題以搖和法制作的雞尾酒酒品有（）。
A.亞歷山大
B.干馬天尼
C.血瑪利
D.紅粉佳人
E.自由古巴
3.多項選擇題調酒師的工作內容包括（）。
A.準備工作
B.調酒操作
C.酒吧清潔
D.收吧清理
E.收銀服務
4.多項選擇題調酒師職業(yè)標準中調酒師的職業(yè)能力特征包括（）內容。
A.靈活的手臂
B.協(xié)調的動作
C.靈敏的色、味、嗅感官
D.伶俐的口齒
5.多項選擇題調酒師應掌握的專業(yè)技能有（）。
A.調酒技能
B.裝飾物的制作
C.設備的使用維護
D.餐、酒具清洗