單項(xiàng)選擇題波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄發(fā)酵的中途,為了保留它所含的天然葡萄糖分即加入了()
A、白蘭地
B、威士忌
C、伏特加
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1.單項(xiàng)選擇題通常苦的感覺位于舌頭的()
A、舌根部
B、舌尖
C、舌兩側(cè)
2.單項(xiàng)選擇題調(diào)制著名的雞尾酒旁車(SIDECAR)的基酒是()
A、白蘭地
B、蘭姆酒
C、威士忌
3.單項(xiàng)選擇題索阿維是產(chǎn)自于()的著名干白葡萄酒。
A、意大利
B、法國(guó)
C、西班牙
4.單項(xiàng)選擇題玫瑰紅香檳,通常由黑比諾和()葡萄釀制而成,它是一種優(yōu)于普通類型的香檳酒,價(jià)格比普通香檳要貴。
A、雷司令
B、莎當(dāng)妮
C、白蘇維濃
5.單項(xiàng)選擇題著名的法國(guó)博酒萊葡萄酒產(chǎn)自于法國(guó)的()
A、波爾多地區(qū)
B、勃根地地區(qū)
C、隆和谷區(qū)
最新試題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型:判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題