填空題養(yǎng)性貧血,主要因?yàn)樯攀持腥狈Γǎ┑臄z入所致。

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4.單項(xiàng)選擇題我國膳食結(jié)構(gòu)中脂肪的適宜熱比一般為()

A.75%~90%
B.40%~55%
C.50%~70%
D.20%~30%

5.單項(xiàng)選擇題核黃素的一般理化性質(zhì)有()

A.遇光不穩(wěn)定
B.不耐熱
C.易氧化
D.遇堿不穩(wěn)定