多項選擇題啤酒主要原料。()
A、酒花
B、草藥
C、葡萄
D、酵母
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1.多項選擇題哪些酒屬于中國白酒。()
A、劍南春
B、君度
C、桂林三花酒
D、黃桂稠酒
2.多項選擇題威士忌的英文書寫方法為。()
A、Whiskey
B、Whiskoy
C、Whisky
D、Whiskiy
3.多項選擇題威士忌根據(jù)產(chǎn)地和原料分為。()
A、愛爾蘭威士忌
B、美國威士忌
C、英國威士忌
D、加拿大威士忌
4.多項選擇題影響葡萄酒質(zhì)量的重要因素。()
A、土壤
B、氣候
C、葡萄的品種
D、人的因素
5.多項選擇題葡萄酒的好壞可以從哪些方面觀察。()
A、色澤
B、瓶塞
C、強度
D、香味
最新試題
簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒?
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葡萄酒開瓶時,服務(wù)員應(yīng)充分晃動瓶身,動作要敏捷、果斷。
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簡述酒吧原料采購流程。
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簡述酒吧安全防火措施。
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當酒瓶中只剩下一杯酒量時,須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。
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準備佐餐酒時,將玫魂露酒冰鎮(zhèn),白葡萄酒用酒籃盛放。
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某品牌朗姆酒每瓶成本240元,容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時,每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi),零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計算每杯朗姆酒的成本。
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以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用?()
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簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些?
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