單項(xiàng)選擇題《屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》(GB/T20094-2006)對(duì)屠宰車間地面排水坡度要求應(yīng)在()。
A.1~2%
B.2%以上
C.1.5%
D.以上都不對(duì)
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1.多項(xiàng)選擇題食品加工操作人員如出現(xiàn)下列情況應(yīng)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告:()
A.高血壓
B.腹瀉
C.嘔吐
D.發(fā)燒
2.單項(xiàng)選擇題食品加工車間人數(shù)在200以上者每增加增設(shè)1個(gè)洗手龍頭()。
A.20人
B.30人
C.40人
D.50人
3.單項(xiàng)選擇題設(shè)置坑式廁所時(shí),應(yīng)距生產(chǎn)車間 以上(),
A.15米
B.25米
C.30米
D.50米
4.單項(xiàng)選擇題患有下列哪種疾病不得參加接觸直接入口食品的工作()。
A.糖尿病
B.傷寒
C.闌尾炎
D.心臟病
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于生產(chǎn)日期的表述正確的是:()
A.食品加工制作的日期
B.食品成為最終產(chǎn)品的日期
C.食品出庫(kù)的日期
D.食品入庫(kù)的日期
最新試題
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員,但()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理體系認(rèn)證工作中,啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
確定審核所需要的時(shí)間不應(yīng)考慮()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí),應(yīng)考慮認(rèn)證暫停()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題