單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)的職能中，最基本、最主要的是（）。
A.保證職能
B.預(yù)防職能
C.監(jiān)督職能
D.報(bào)告職能
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1.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)把關(guān)的職能稱為（）。
A.保證職能
B.預(yù)防職能
C.報(bào)告職能
D.監(jiān)督職能
2.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)的目的就是按（）驗(yàn)證產(chǎn)品質(zhì)量特性是否符合要求。
A.工藝
B.圖紙
C.標(biāo)準(zhǔn)
D.計(jì)量
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)工序能力指數(shù)范圍為Cp<0.67時(shí)，工序能力等級(jí)為（）級(jí)。
A.1
B.2
C.3
D.4
4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)工序能力指數(shù)范圍為0.67≤Cp≤1時(shí)，工序能力等級(jí)為（）級(jí)。
A.特
B.1
C.2
D.3
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)工序能力指數(shù)范圍為1
A.特
B.1
C.2
D.3
最新試題
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無(wú)意添加的化學(xué)危害？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí)，首先選擇方案是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡(jiǎn)單有效的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好的進(jìn)車間洗手消毒程序：工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題