多項(xiàng)選擇題威士忌按照產(chǎn)地劃分可分為()
A.愛(ài)爾蘭威士忌
B.蘇格蘭威士忌
C.美國(guó)威士忌
D.加拿大威士忌
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)雞尾酒的酒精含量及分量分類(lèi)為()
A.熱飲類(lèi)
B.長(zhǎng)飲類(lèi)
C.短飲類(lèi)
D.冷飲類(lèi)
2.多項(xiàng)選擇題雞尾酒根據(jù)飲用溫度分類(lèi)為()
A.冰鎮(zhèn)
B.常溫
C.熱飲
D.恒溫
3.多項(xiàng)選擇題下例酒水中屬于蒸餾酒的是()
A.日本清酒
B.香檳酒
C.特基拉
D.威士忌
E.白蘭地
4.多項(xiàng)選擇題啤酒按照傳統(tǒng)發(fā)酵工藝和酵母性質(zhì)分類(lèi)可分為()
A.上發(fā)酵啤酒
B.鮮啤酒
C.熟啤酒
D.下發(fā)酵啤酒
E.高濃度啤酒
5.多項(xiàng)選擇題搖壺可在身體()
A.左上方45度角
B.右上方45度角
C.正前上方
D.正前下方
最新試題
酒吧營(yíng)業(yè)前工作準(zhǔn)備俗稱(chēng)為“開(kāi)吧”,調(diào)酒師在此階段的主要工作有檢查設(shè)備和()等。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒會(huì)的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在()之間。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
量酒杯又叫(),是酒吧常用器具之一。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
混合飲料的標(biāo)準(zhǔn)成本是標(biāo)準(zhǔn)配方中每一種成分的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做,但是沒(méi)有使用過(guò)的酒杯就不需要每天重新消毒了。
題型:判斷題
在酒水發(fā)放的管理中,()是酒水原料發(fā)放的把關(guān)人。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)食物成本一般比同一級(jí)酒店的餐飲成本高一些。
題型:判斷題
酒吧清潔時(shí)先用濕毛巾擦后,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消失為止。
題型:判斷題
雞尾酒的銷(xiāo)售一般采用的銷(xiāo)售方式是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題