問答題請簡述秦皇島地區(qū)有哪些葡萄酒小產(chǎn)區(qū),代表的龍頭企業(yè)有哪些?
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2.單項選擇題干白葡萄酒適宜飲用溫度為()
A.0-5℃
B.5-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃
3.單項選擇題國標中葡萄酒酒精度(20℃)(體積分數(shù))的理化要求是≥()。
A.6%
B.7%
C.8%
D.9%
4.多項選擇題在基本味覺中最敏感處:酸在舌的()處,苦在舌的()處,甜在舌的()處,咸為()處。
A.兩側(cè)
B.舌根
C.舌尖
D.舌尖的兩側(cè)
5.單項選擇題國標中甜酒的含糖量為大于()的葡萄酒。
A、40g/L
B、50g/L
C、45g/L
D、55g/L
最新試題
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
題型:單項選擇題
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說法錯誤的是()。
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關(guān)于納帕谷葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
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釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強至()。
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下列哪個產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷?()
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有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風格的西拉干紅,以下描述正確的是()。
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關(guān)于葡萄樹每年的生長周期,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題