問答題比較供應(yīng)商調(diào)查各方法的優(yōu)缺點(diǎn)。
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2.多項(xiàng)選擇題連鎖企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的控制主要體現(xiàn)在()等方面。
A.價(jià)格控制;
B.質(zhì)量控制;
C.風(fēng)險(xiǎn)控制;
D.競爭控制;
E.合約控制。
3.多項(xiàng)選擇題情感激勵(lì)是以企業(yè)之間的感情聯(lián)系為方式的激勵(lì)模式。主要有()等。
A.合作開發(fā);
B.增加訂單;
C.信息共享;
D.排憂解難;
E.價(jià)格優(yōu)惠。
4.多項(xiàng)選擇題連鎖企業(yè)的供應(yīng)商會(huì)見制度。主要包括()等內(nèi)容:
A.確定接待時(shí)間;
B.落實(shí)接待地點(diǎn);
C.擬定接待方案;
D.規(guī)范洽談內(nèi)容;
E.落實(shí)接待方案。
5.多項(xiàng)選擇題工作質(zhì)量主要是考核評(píng)價(jià)供應(yīng)商在供貨過程中的差錯(cuò),常用()來衡量。
A.按時(shí)交貨量率;
B.準(zhǔn)時(shí)交貨率;
C.交貨差錯(cuò)率;
D.交貨破損率;
E.信用度。
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對(duì)餐飲產(chǎn)品而言,被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
企業(yè)退出市場時(shí),此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
題型:填空題
目前,我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型:填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中,高價(jià)策略屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐飲市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋