單項選擇題竹筍50千克，價款共750剝殼切去老根后得凈肉15千克，求凈筍肉每千克成本（）

A.30元
B.40元
C.50元
D.60元


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1.單項選擇題合理的價格既維護消費者的利益，有保證的（）利益和國家。

A.生產(chǎn)單位
B.工作單位
C.生產(chǎn)公司
D.生產(chǎn)行業(yè)

3.單項選擇題剞花刀一般為原料深度的（）

A.4/5
B.3/5
C.2/5
D.1/5

4.單項選擇題綠豆粒切成多少寬片（）

A.0.3厘米
B.0.5厘米
C.0.2厘米
D.0.4厘米

5.單項選擇題細絲的規(guī)格（）

A.直徑0.3厘米，長4-8厘米
B.直徑0.3厘米，長4-6厘米
C.直徑0.2厘米，長4-8厘米
D.直徑小于0.2厘米，長4-6厘米