單項選擇題河豚魚產(chǎn)生河豚毒素的特點是()毒性最強。
A、春夏季節(jié)、交配階段
B、夏秋階段、交配階段
C、春夏季節(jié)、卵巢孕育階段
D、冬季、卵巢孕育階段
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1.單項選擇題下列食物中,適量攝入后不會對人體產(chǎn)生傷害的是()。
A、發(fā)芽的馬鈴薯
B、新鮮未充分加熱的黃花菜
C、未充分加熱的豆奶
D、發(fā)芽的大蒜
2.單項選擇題預防禽流感,我們要做到()。
A、消滅傳染源
B、切斷傳播途徑
C、保護易感人群
D、以上都對
3.單項選擇題青蛙和蛇類可能含有的寄生蟲是()。
A、華支睪吸蟲
B、曼氏迭宮絳蟲
C、肺吸蟲
D、廣州管圓線蟲
4.單項選擇題狗身上可能有的寄生蟲是()。
A、華支睪吸蟲、蜱
B、蜱、鉤蟲
C、華支睪吸蟲、鉤蟲
D、廣州管圓線蟲、蜱
5.單項選擇題由于霉菌的生長繁殖和產(chǎn)生毒素特點,霉菌毒素中毒往往有明顯的()。
A、季節(jié)性和家庭性
B、家庭性和種類性
C、季節(jié)性和地區(qū)性
D、地區(qū)性和家庭性
最新試題
()會給食品安全帶來新的問題。
題型:多項選擇題
如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。
題型:判斷題
餐飲服務食品安全事故調(diào)查處置結束后,領導小組應于()內(nèi)向同級人民政府和上級監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報告。
題型:單項選擇題
一旦水的環(huán)境遭到破壞之后,大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。
題型:判斷題
下列各食品安全標準中,不屬于需要強制執(zhí)行的國家標準的是()。
題型:單項選擇題
中國食品安全問題的四個層面中,現(xiàn)在解決的是哪個問題?()
題型:單項選擇題
金屬富集的地方,人們長期居住于此也可能會中毒,如()。
題型:多項選擇題
在干燥的情況下,一般來說,微生物的污染比較少。
題型:判斷題
當土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構成威脅。
題型:單項選擇題
食品安全具有相對性,沒有絕對的食品安全。
題型:判斷題