判斷題絡(luò)合滴定所用蒸餾水,無(wú)須進(jìn)行質(zhì)量檢查。
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礦石中的灰分的測(cè)定,適宜選用()分析法。
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在煎炸過(guò)程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
題型:多項(xiàng)選擇題
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食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
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()不能達(dá)到降低誤差的目的。
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí),()可以判定為陽(yáng)性。
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構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題