單項(xiàng)選擇題連續(xù)空著的客房,吸塵間隔時(shí)間宜為()。
A.每周一次
B.每10天一次
C.每3至4天一次
D.每1至2天一次
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1.單項(xiàng)選擇題被人們譽(yù)為飯店“化妝師”、“美容師”的服務(wù)人員是工作在()區(qū)域的人員。
A.客房
B.門廳
C.前臺(tái)
D.公共
2.單項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)的“花灑”是屬于()。
A.消防監(jiān)控系統(tǒng)
B.電視監(jiān)控系統(tǒng)
C.安全報(bào)警系統(tǒng)
D.通訊聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)
3.單項(xiàng)選擇題在飯店各個(gè)部門中,被稱為“飯店櫥窗”的部門是()。
A.餐飲部
B.財(cái)務(wù)部
C.前廳部
D.客房部
4.單項(xiàng)選擇題貴賓房間要由客房部經(jīng)理或主管嚴(yán)格檢查,然后由()最后檢查認(rèn)可。
A.總經(jīng)理
B.客房部經(jīng)理
C.前廳部經(jīng)理
D.大堂副理
5.單項(xiàng)選擇題采取超額預(yù)訂要注意有效控制:根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗(yàn),超額訂房的比率一般控制在()。
A.5%-15%
B.20%-30%
C.10%-20%
D.5%-10%
最新試題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題