單項選擇題站立動作要領(lǐng)正確的是()
A、頭部向上、雙肩一高一低
B、駝背雙肩自然展開
C、髖部盡量上提雙腳扒地、展示下半身挺直
D、頭部向上、雙肩自然下沉兩臂亂晃動
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1.單項選擇題下列屬于儀容的是()
A、站立
B、香水
C、精神面貌
D、鞋襪
2.單項選擇題下列哪個為餐飲部的生產(chǎn)部()
A.采購部
B.廚房部
C.餐廳部
D.管事部
3.問答題何為定型包裝食品“五標(biāo)”?
5.問答題五谷雜糧中的“五谷”是指什么?
最新試題
顧客當(dāng)面投訴時,餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到()。
題型:單項選擇題
輕聲服務(wù)的三輕不包括()
題型:單項選擇題
()是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯誤做法。
題型:單項選擇題
不屬于男性顧客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
下列()是服務(wù)員在工作中,“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
服務(wù)項目是指()
題型:單項選擇題
餐廳機械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式()。
題型:單項選擇題
下列選項中,不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標(biāo)的是()。
題型:單項選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱()。
題型:單項選擇題
下列()舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
題型:單項選擇題