單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)為餐飲部的生產(chǎn)部（）
A.采購部
B.廚房部
C.餐廳部
D.管事部
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不屬于男性顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價(jià)指標(biāo)的是（）。
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有聲語言由（）和（）構(gòu)成。
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下列（）是服務(wù)員在工作中，“自我犧牲的奉獻(xiàn)精神”的體現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
輕聲服務(wù)的三輕不包括（）
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服務(wù)項(xiàng)目是指（）
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殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱（）。
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下列（）舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
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為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責(zé)。
題型：單項(xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
題型：單項(xiàng)選擇題