單項(xiàng)選擇題以下是鈣最好的食物來源的是（）。
A.乳類
B.綠色蔬菜
C.薯類
D.瓜子
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1.判斷題富含膳食纖維的食物可降低血液膽固醇。
3.單項(xiàng)選擇題符合脂溶性維生素特點(diǎn)的是（）。
A.體內(nèi)功能很少
B.容易吸收和排泄
C.廣泛儲(chǔ)存在組織中
D.A和C
最新試題
丙烯酰胺的毒性有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型：判斷題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
金屬富集的地方，人們長期居住于此也可能會(huì)中毒，如（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）對重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全具有相對性，沒有絕對的食品安全。
題型：判斷題
下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題