多項選擇題可以免除標(biāo)示保質(zhì)期預(yù)包裝食品是()。
A.酒精度大于等于10%的飲料酒
B.食醋、食用鹽
C.固態(tài)食糖類
D.味精
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1.多項選擇題煉乳按其分類可分為()。
A.淡煉乳
B.加糖煉乳
C.調(diào)制煉乳
D.風(fēng)味煉乳
2.多項選擇題每個保健食品只能有一個名稱,其名稱由()組成。
A.品牌名
B.通用名
C.屬性名
D.專用名
3.多項選擇題釀造醬是()為主要原料經(jīng)微生物發(fā)酵而制成的半固態(tài)的調(diào)味品。
A.谷物
B.薯類
C.蔬菜
D.豆類
4.多項選擇題釀造醬是以()為主要原料經(jīng)微生物發(fā)酵而制成的半固態(tài)的調(diào)味品。
A.谷物
B.豆類
C.薯類
D.蔬菜類
5.多項選擇題乳糖是從()中提取出來的碳水化合物。
A.牛乳
B.羊乳
C.牛乳清
D.羊乳清
最新試題
冷凍飲品產(chǎn)品應(yīng)在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜的溫度應(yīng)低于-15℃。
題型:判斷題
一款進(jìn)口混合食用油脂,其配料組成為亞麻籽油50%,大豆油30%,菜籽油20%,產(chǎn)品名稱可以是“亞麻籽混合油”。
題型:判斷題
認(rèn)證機構(gòu)不得對有機配料含量低于95%的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機認(rèn)證。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產(chǎn)品保質(zhì)期應(yīng)不低于3個月。
題型:判斷題
油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天,風(fēng)干方便面保質(zhì)期不得少于90天。
題型:判斷題
包裝飲用水不得添加食品添加劑。
題型:判斷題
嬰兒配方食品標(biāo)簽可以有嬰兒和婦女的形象,但不能使用“人乳化”、“母乳化”等字眼。
題型:判斷題
預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。
題型:判斷題
添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。
題型:判斷題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。
題型:判斷題