單項選擇題一般每日膳食中有()克脂肪就能滿足人體需要。
A.30~40
B.40~50
C.50~60
D.60~70
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1.單項選擇題一般認(rèn)為從脂肪中攝取的熱量應(yīng)占膳食熱能的()。
A.15%~20%
B.20%~25%
C.25%~30%
D.30%~35%
2.單項選擇題脂肪的生理功用,是可以()。
A.提供氧分
B.供給能量
C.減少熱量
D.降低熱量
3.單項選擇題每克脂肪在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生()千焦耳熱量。
A.30
B.36
C.37.7
D.37
4.單項選擇題脂肪可以促脂溶性維生素的吸收,調(diào)節(jié)生理()。
A.功能
B.特征
C.機(jī)能
D.狀態(tài)
5.單項選擇題按脂肪酸結(jié)構(gòu)分類,可分為()和不飽和脂肪酸。
A.飽和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.非必需脂肪酸
D.非飽和脂肪酸
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