單項(xiàng)選擇題運(yùn)動(dòng)飲料中維生素C的含量應(yīng)()mg/L。
A、≤120
B、≤150
C、≥120
D、≥15
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1.單項(xiàng)選擇題老年人過多攝入()可增加肝、腎負(fù)擔(dān)。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、碳水化合物
D、能量
2.單項(xiàng)選擇題下列食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用要求的說法不正確的是()。
A、人群食用后營養(yǎng)素及其他營養(yǎng)成分?jǐn)z入不應(yīng)過量或不均衡
B、任何營養(yǎng)素及其他營養(yǎng)物質(zhì)的代謝不應(yīng)發(fā)生異常
C、食品的色澤、滋味、氣味等特性不無明顯改變
D、不應(yīng)鼓勵(lì)和引導(dǎo)與國家營養(yǎng)政策相悖的食品消費(fèi)模式
3.單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)“小人國幻覺癥”的毒蕈中毒屬于()。
A、腸胃類型
B、神經(jīng)精神型
C、溶血型
D、臟器損害型
4.單項(xiàng)選擇題由霉變甘蔗引起的食物中毒主要損害()。
A、肝臟
B、腎臟
C、中樞神經(jīng)
D、呼吸系統(tǒng)
5.單項(xiàng)選擇題畜禽肉含較多的(),宜與谷類食物搭配食用,以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。
A、賴氨酸
B、色氨酸
C、纈氨酸
D、蛋氨酸
最新試題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有()
題型:多項(xiàng)選擇題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí),需慎用的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。
題型:判斷題
限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
題型:多項(xiàng)選擇題
亞健康是健康的透支狀態(tài),身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
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膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
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雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
治療肥胖癥的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型:判斷題