最新試題
明清時期從國外引進的烹飪原料有（）
魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。
淮揚菜系的主體是（）菜。
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）
精于制湯是魯菜特點之一。
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）
海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）