名詞解釋礦物質的生物有效性

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3.多項選擇題下列哪些因素不影響基礎代謝()

A、年齡
B、性別
C、氣溫
D、民族
E、內分泌激素

4.多項選擇題下列哪些缺乏癥與維生素C缺乏無關()

A.骨質軟化癥
B.痤瘡
C.缺鐵性貧血
D.性發(fā)育遲緩
E.壞血病

5.多項選擇題下列有關必需脂肪酸的說法哪些是正確的()

A、花生四烯酸在體內可以合成
B、亞麻酸是ω-3系列脂肪酸
C、油酸有必需脂肪酸活性
D、棕櫚酸不是必需脂肪酸
E、亞油酸是ω-3系列脂肪酸