名詞解釋蛋白質(zhì)的消化率
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國民營養(yǎng)計劃堅持以人民健康為中心，倡導將營養(yǎng)融入所有健康政策，為建設健康中國奠定堅實基礎。
題型：判斷題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。
題型：判斷題
腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。
題型：單項選擇題
B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：單項選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃，生命早期1000天營養(yǎng)健康行動包括（）。
題型：多項選擇題
一大學生維生素A缺乏，表現(xiàn)為暗適應時間縮短。
題型：判斷題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型：判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細胞壁和海洋無脊椎動物組織中。
題型：判斷題
腸黏膜屏障功能障礙主要由什么引起的？（）
題型：單項選擇題
食物的吸收是小分子物質(zhì)轉化成人體組分的過程。
題型：判斷題