單項選擇題祁門紅茶產(chǎn)于()
A.安徽
B.四川
C.福建
D.云南
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1.單項選擇題烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,又稱為()
A.綠茶
B.青茶
C.白茶
D.紅茶
2.單項選擇題周代專門制作酒具的人稱為()
A.舌人
B.梓人
C.匠人
D.藝人
3.單項選擇題我國的正式筵席是()
A.宴會席
B.便餐席
C.酒會席
D.茶會席
4.單項選擇題中國茶樹原產(chǎn)地的中心是()
A.西南地區(qū)
B.華南地區(qū)
C.東北地區(qū)
D.東南地區(qū)
最新試題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項選擇題
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型:判斷題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
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下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
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需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括()
題型:多項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
明清時期從國外引進(jìn)的烹飪原料有()
題型:多項選擇題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項選擇題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
題型:多項選擇題