（1）服務(wù)設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量 （2）實物產(chǎn)品的質(zhì)量 （3）勞務(wù)服務(wù)質(zhì)量 （4）服務(wù)環(huán)境質(zhì)量 （5）賓客滿意程度
（1）抓好個人衛(wèi)生。 （2）抓好公共衛(wèi)生。 （3）抓好客房衛(wèi)生。。 （4）抓好餐飲衛(wèi)生。 （5）抓好檢查督促。
最新試題
飯店人力資源管理的特點
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
飯店市場營銷環(huán)境分析的意義如何？
飯店人力資源管理運行的主要特征
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
客房對客服務(wù)項目有哪些？
什么是飯店“末日管理”法？
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？