問(wèn)答題從栽培角度試述高山出好茶的機(jī)理？
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1.問(wèn)答題茶樹對(duì)土壤酸度的要求？茶樹喜酸的原因是什么？
2.問(wèn)答題茶樹對(duì)光強(qiáng)、光質(zhì)、水分和空氣濕度的要求？
3.問(wèn)答題無(wú)公害茶園建設(shè)有哪些要求。
4.名詞解釋對(duì)夾葉
5.名詞解釋凍害
最新試題
因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強(qiáng)，不利于做形，為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉?lái)達(dá)到目的。
題型：多項(xiàng)選擇題
一般早春時(shí)候在茶園建塑料大棚比較好。
題型：判斷題
“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。
題型：判斷題
揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱，立即進(jìn)行（），以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。
題型：判斷題
茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。
題型：判斷題
采茶還應(yīng)該注意手勢(shì)方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。
題型：判斷題
及時(shí)采是指一般春季茶樹芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就應(yīng)開(kāi)采。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
加工工藝從殺青開(kāi)始的茶類有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題