最新試題
下列缺壁細(xì)胞中,屬于天然形成的是()
題型:單項選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述,下列正確的是()
題型:單項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型:單項選擇題
罐藏食品的殺菌是指()
題型:單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有()
題型:多項選擇題
發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
題型:單項選擇題
關(guān)于微生物利用碳源的描述,不正確的是()
題型:單項選擇題
下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是()
題型:多項選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是()
題型:單項選擇題