A.上級食品藥品監(jiān)督管理部門
B.上級人民政府
C.上級衛(wèi)生行政部門
D.國家食品藥品監(jiān)督管理總局
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A.1小時
B.2小時
C.4小時
D.6小時
A.本級人民政府
B.上級人民政府
C.本級衛(wèi)生行政部門
D.上級衛(wèi)生行政部門
E.上級食品藥品監(jiān)督管理部門
A.1小時內(nèi)
B.2小時內(nèi)
C.4小時內(nèi)
D.6小時內(nèi)
A.1小時內(nèi)
B.2小時內(nèi)
C.4小時內(nèi)
D.6小時內(nèi)
A.發(fā)病經(jīng)過
B.臨床和流行病學(xué)特點
C.病人救治和預(yù)后情況
D.控制和預(yù)防措施
E.處理結(jié)果和效果評價
最新試題
食物中毒的樣品采集包括（）。
隔夜木耳中可能會有椰毒假單胞菌，這種細(xì)菌會產(chǎn)生致命毒素米酵菌酸，一旦中毒，初期會惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力。
在進行食物中毒調(diào)查前，應(yīng)準(zhǔn)備的法律文書有（）。
米酵菌酸毒素耐熱，120℃下處理1h 仍可保持毒性。
對加工海產(chǎn)品的器具必須嚴(yán)格清洗、消毒。生、熟食品工用具要分開，防止交叉污染。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應(yīng)立即進行初步核實，報告（）。
食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有（）。
3歲以上幼兒可以吃20顆以上的白果，不會引起食物中毒。
避免食用流行地區(qū)出現(xiàn)有毒浮游藻類或赤潮海域產(chǎn)出的貝類。烹飪前徹底洗凈貝類海產(chǎn)。食用貝類時棄掉貝類的消化腺、分泌線等，去掉烹煮貝類產(chǎn)生的湯汁屬于貝類中毒預(yù)防措施。
肉制品制作中需要使用亞硝酸鹽，可以隨意添加。