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問答題簡述食源性微生物的檢測方法。

（1）自動微生物檢測系統(tǒng)；（2）微生物快速檢測試劑盒；（3）免疫學(xué)方法檢測；（4）分子生物學(xué)方法

1.問答題簡述色譜分離的主要方法。

（1）吸附色譜；（2）離子交換色譜；（3）親和色譜；（4）凝膠色譜；（5）分配色譜；（6）聚焦色譜

2.問答題簡述超臨界流體萃取的原理。

3.問答題簡述超臨界流體萃取的概念。

以超臨界流體作為萃取媒介，在臨界溫度和臨界壓力條件狀態(tài)下，從液體或固體物料中萃取出待分離的組分。

4.問答題簡述雙相水萃取的特點。

5.問答題膜分離前處理工藝包括什么？